龙抬头是哪一天2025？有哪些习俗？

　　龙抬头是哪一天2025？有哪些习俗？

　　时间：3月1日

　　龙抬头，又称二月二、龙头节、青龙节等。早期文献中的“二月二”与龙并无关联。根据《旧唐书》记载，唐德宗贞元五年(789年)，定二月初一为中和节，并全国推行。不过到中唐后，中和节渐渐被“二月二”取代。如白居易诗《二月二日》、李商隐诗《二月二日》等，都描绘了“二月二”的民俗活动。“二月二”此时，俨然已成为一种民间流行的活动。

　　龙抬头风俗

　　引龙回

　　元代时，二月二龙抬头，男女不得扫地，恐笤帚等尖头工具伤了龙的眼睛。到清代、民国时，已演变成二月二日，妇女不得做女红，怕剪刀针线伤了龙眼;不得刀切用磨，怕伤了龙头;不得晨间担水怕伤了龙头等。为迎接龙回，二月二日，还兴起撒灰风俗。根据各地《地方志》记载，撒灰是龙抬头的主要风俗，不过撒灰地点却是百样。河南《仪封县志》载撒灰于门口;《嘉靖雄乘》载河北地区“以灰糠画龙于井，以青灰引至瓮下或仓库内”;《宛署杂记》词条的《注解》载“乡民用灰自门外委婉布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回”。此外，祭祀龙神也是引龙回的重要活动。陕西清代《府谷县志》中载“二月初二，俗名‘开庙门’，龙神庙封羊以祭”;山西清代《朔州志》载“二月二日，相传‘龙抬头’，城乡开庙门祭龙神，名为‘引龙’”。有些地区还有用“水引”，即二月二日打水注入水缸，水击缸侧发出声响则表明“引龙回”等等。

　　剃喜头

　　二月二剃喜头的源头难考，从《地方志》或史籍来看，应与正月不理发的风俗有关。清代曾在全国推行“剃发易服”，明代遗民怀念旧朝，于是在民间兴起正月不理发，以表达“思旧”。不过在后来传播中“思旧”讹变为“死舅”。悲喜相生，正月不理发后，二月便兴起剃喜头的风俗。江苏民国时期的《安东县志》载“二月二日，俗称‘龙抬头’，儿童剃头”。河南民国时的《地方志》中则载“二月初二，谓之‘龙抬头’。此日剃头，谓之‘剃龙头’”。较之龙抬头的其他风俗，剃喜头应是当中流行最广的。如今二月二，仍可见各地理发店生意兴隆、大排长龙。

　　饮“龙食”

　　节日必然要与美食搭配，“龙抬头”的饮食却稍稍有点奇特。节日当天之饮食，人们乐于起与“龙”相关的名字。是以，吃面条，谓之“吃龙须”;吃饺子，谓之“吃龙耳”;吃猪头肉，谓之“吃龙头”;吃葱饼，又可谓之“食龙皮”等。在中国美食文化中，部分食物起到“禳灾”或“祈愿”的功能。学者彭兆荣曾从人类学角度解读中国饮食文化，他提出“在中国文化体系中，‘品尝’绝不仅是一个生理行为和器官行为，并由此所产生的感官感受，而是通过身体实践来体验和体现经验理性，是一种真正意义的‘身体实践哲学’”(彭兆荣，《中国饮食文化遗产中“品尝”的人类学解释》)。所以，人们对“龙食”的喜爱一定意义上体现着“口之于味，有同嗜焉”(《孟子·告子章句上》)。适逢节日，借以美食传达同乐共享，感同身受，即使“胸中泾渭分”，也可短暂“俗里光尘合”(黄庭坚《次韵答王韵中》)。文化认同在美食中展现出了“天地和而万物生”的和谐统一世界观。